西城屠宰设备 价格【智能化】

模具。模具的清洗和消毒非常重要，其清洗和消毒的好坏不仅影响产品质量，还影响消费者的健康。(1)新购买的模具在使用前必须清洗消毒，以防止一些残留的金属和杂质进入肉制品，导致食客中毒。模具可以用1%柠檬酸溶液浸泡20~24小时，然后用自来水清洗。(2)重复使用模具前，先用自来水冲洗，清洗模具中的残留物和污垢，然后用蒸汽或煮沸消毒，消毒10~15分钟。台秤。台秤是肉制品加工中常用的计量器具。清洗消毒的程序是:班前用沾有洗涤剂的毛巾或海绵擦拭秤体和秤盘的油污；然后用干净的毛巾擦洗洗涤剂；用30~50mg/kg消毒 [详细介绍]